AUDERE. GRECO SPUMANTE

Cépage: Greco di Tufo 100%

Vignobles: Torrioni

Description: Ce vin séduit dès l’ouverture par sa mousse abondante et délicate, animée d’un perlage fin et persistant. Sa robe jaune paille annonce un nez intense et raffiné, mêlant des arômes de croûte de pain fraîche, de fruits jaunes bien mûrs et de subtiles touches de fruits secs.

En bouche, l’attaque est vive et parfaitement équilibrée. Sa fraîcheur s’harmonise avec une belle minéralité et des notes légères de fruits exotiques, pour une sensation nette, dynamique et très agréable.

Accords mets: Parfait à l’apéritif, il accompagne aussi volontiers un repas entier, notamment autour de poissons et de fruits de mer.